長く営業されている彦根の豚骨ラーメン店『たかはし』

本日行ってきましたのは、南彦根駅をしばらく歩いたところにあります『たかはし』です。
この店は、何やら長く営業されている豚骨ラーメン店です。
そして頂きましたのは、デフォのとんこつラーメンと半チャーハンです。
しかもこの店は、チャーシューを選ぶことができまして、ロース肉とバラ肉のどちらかを選ぶことができます。
私はチャーシューをロース肉にしました。
そしてしばらくして着丼です。

具はチャーシューに青ネギ、キクラゲとシンプルで麺は歯切れがよい。
スープも濃厚でした。
暫くすると半チャーハンも来ました。

こちらは粗挽き胡椒が効いていて、ご飯もパラパラしていて悪くない味でした。
そして麺を食べ終えた後は替え玉を頼みました。
そしてスープにおろしにんにくと胡椒をかけて、麺を入れて味の変化を楽しんで満腹でした。
ごちそうさまでした。この店は他にも焼きラーメンがあるので、次に行くときはそれを頼んでみようと思います。
あと、この店は話題のスマホ決済アプリ『PayPay』が使えるお店でして、私もPayPayでお勘定を支払いました。

たかはし （ラーメン / 南彦根駅、彦根口駅、ひこね芹川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.2

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