2016年03月26日

再び「なんだっ亭」

本日は何を食べようか迷った末、「なんだっ亭」に決めました。
この前はカレー油そばだったので、今回はカレーラーメン(大盛)にしました。
何やら現在激辛無料だそうなので、思い切って激辛にしました。



当然ライス小も付いてます。どうやら「ラーメンはあくまでもおかず」というこだわり感がありますね。
具はカレー油そばの時と同じく、炙りチャーシューに白髪ねぎ、ほうれん草、味玉、焼きのり、ゴマです。
麺も平打ちの縮れ麺です。
で味は、カレーの味を維持したちょうどいい激辛です。
そして最後はおじやにして楽しむことが出来ました。
味的には激辛入りが私の好みでしょうね。
ごちそうさまでした。

なんだっ亭つけ麺 / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅

昼総合点★★★★ 4.7


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Posted by Junk“D”Vories at 19:30Comments(0)京都府京都市

2016年03月19日

南草津駅近くに出来た『九州雄』の3号店『三代目九州雄 豚骨屋』

本日行ってきたのは、『三代目九州雄 豚骨屋』です。
先日OPENしたばかりの新店で、滋賀県の有名な博多ラーメン店『九州雄』の3号店です。

そして頼んだのは、デフォの『博多豚骨』+『チャーハンセット』です。
ちなみに麺はバリカタです。
まずチャーハンが来ました。

ご飯はパラパラしていて、味的には塩味って感じでしょう。
そして博多豚骨ラーメンも来ました。

麺はいかにも博多ラーメンらしい極細麺で、具はチャーシュー・ネギ・きくらげとシンプルです。
結構スルスルといけまして、豚骨の味も絶妙でした。
そして替え玉を頼みました。
1回目は赤麺のバリカタ。麺に唐辛子が練りこんであるためピリ辛感が結構強くていけます。
2回目は白麺で、今度はハリガネです。実に歯ごたえもあって、最終的に完食です。
南草津駅のラーメン屋は今後、ラーメン激戦区になりそうな気がします。
是非今後に期待したいと思います。

三代目九州雄 豚骨屋ラーメン / 南草津駅

昼総合点★★★★ 4.8



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Posted by Junk“D”Vories at 15:43Comments(0)

2016年03月12日

西麻布カレーつけ麺「なんだっ亭」

本日は京都にあります「なんだっ亭」に行って参りました。
京都市営地下鉄に乗って「四条烏丸駅」で下車。そしてかなり歩いたところにあります。

そして頼んだのはカレー油そば(大盛)です。しかも最初から小ライスもついてきます。
先日購入した、ぴあ発行の『究極のラーメン2016 関西版』についている、『なんだっ亭』関連のクーポン券を差し出すと、サービスとして皿ワンタン(ハーフ)が出てきます。




まず、カレー油そばの具は炙りチャーシュー・白髪ねぎ・ほうれん草・味玉です。
麺は平打縮れ麺で、いかにもカレーらしいスパイシーな風味です。
そしてご飯と一緒に楽しむことが出来ました。
そして皿ワンタンは、カレーソースがかかっています。
この店は、カレーつけ麺やカレーラーメンもやっている、まさにカレーにこだわった店なので、次行くときはカレーつけ麺とかカレーラーメンを食べてみたいです。

なんだっ亭つけ麺 / 河原町駅祇園四条駅烏丸駅

昼総合点★★★★ 4.7


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Posted by Junk“D”Vories at 17:59Comments(0)京都府京都市

2016年03月05日

再び『煌力』~汁なし担々麺~

本日は久しぶりに京都の『煌力』に行って参りました。
そして頼んだのは、汁なし担々麺です。
これはラーメン雑誌で取り上げられているほどの人気メニューだそうです。
勿論せっかくなので、石焼ビビンバ〆ご飯セットで頼みました。

具は肉みそ・白髪ねぎ・青ネギ・もやし・刻みナッツです。
麺は平打ちの縮れ麺で、これがタレとよく絡みます。味はピリ辛です。
一緒に食べるラー油と食べるお酢を用意してくれたので、まず食べるラー油をかけた後、少し食べてから食べるお酢もかけます。
すると味がさっぱりします。
そして麺を食べて具を残した状態にした後で、店員さんに声をかけまして、〆ご飯です。
〆ご飯は、石焼の器に入っているご飯の上に、刻みネギと卵が乗ってます。

店員さんがご親切にIHヒーターを付けていただいたので、ご飯の上に残った具を入れます。

そして混ぜまぜして石焼ビビンバ風の完成です。

そして途中で食べるラー油をかけて混ぜたりして楽しむことが出来ました。
ごちそうさまでした。
次行くときは、THE担々麺とか坦々つけ麺を食べてみたいですね。

煌力ラーメン / 烏丸御池駅二条城前駅烏丸駅

昼総合点★★★★ 4.8



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タグ :煌力担々麺


Posted by Junk“D”Vories at 15:25Comments(0)