Junk“D”Voriesのラーメン屋巡り

ついに本日、「天下ご麺　草津店」に行ってきました。
「天下ご麺」は、かのラーメンの鬼こと佐野実氏のお弟子さんが営んでいるラーメン店で、草津店の他に水口や浜大津にもあります。

そして今回行ってきたのは草津店で、いろいろ迷った結果、「豚とろ霜降り麺」の半チャーハンセットにしました。



「豚とろ霜降り麺」は、具は炙りチャーシュー１枚・ネギ・もやし・きくらげ・味玉・焼き海苔で、上にブラックペッパーらしきものや黒ごまがかかってます。
スープはいかにも濃厚で、麺はストレートな角麺です。胡椒をかけても味が変化しないのはいかにも濃厚なとんこつだからでしょうね。
結構歯ごたえのある麺と絡むことができて、見事スープも飲み干して完食です。
さらに、ミニ焼き飯もパラパラ感があって、味はそんなに濃くはなく、ちょうどいい味でした。
御馳走様でした～。また行こうと思います。そのときは塩鶏麺や鶏の白雪麺を食べてみたいと思います。

天下ご麺 （ラーメン / 南草津駅）

昼総合点★★★★★ 5.0

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